Βουλγαρη 50, Θεσσαλονικη
Ο Ορισμός της εξατομίκευσης στη διατροφή!
Η διατροφογενετική είναι ο επιστημονικός κλάδος που μελετά την αλληλεπίδραση μεταξύ της διατροφής και των γονιδίων μας. Στον σχεδιασμό ενός διαιτολογίου λαμβάνουμε ήδη υπόψιν την καθημερινότητα, τις συνήθειες, την άθληση τις γευστικές προτιμήσεις, τις εξετάσεις αίματος κτλ του καθενός, με το DNA test μπορούμε να κάνουμε ακόμη πιο εξειδικευμένο το πρόγραμμα διατροφής του καθενός με βάση το γονιδίωμά του.
Μπορεί να μην μπορούμε να αλλάξουμε το γονιδίωμά μας, μπορούμε όμως πλέον να πάρουμε δεδομένα για την διατροφή που είναι η καταλληλότερη για τον καθένα μας.
Πως γίνεται:
Με λήψη δείγματος DNA με ειδική μπατονέτα από το εσωτερικό της παρειάς (μάγουλο). Τα αποτελέσματα του γονιδιακού τεστ είναι έτοιμα περίπου σε 15-20 εργάσιμες ημέρες.
